35歳で入れ歯の私が気付いた、入れ歯でもお餅が食べられる方法【餅の食べ方】
入れ歯があっても餅を食べられる方法
みなさんあけましておめでとうございます🎍
フリーランス管理栄養士の菱沼未央です。
本年度もオレペエディターとして活動してまいりますので
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みなさん、
いつも本当にどうもありがとうございます。
さて、お正月があけて数日経ちましたが
みなさん
お餅は召し上がりましたか?
私は実は35歳にして早くも
入れ歯があり(食いしばる癖があり歯根が折れて抜歯😵)
お餅や干し芋、キャラメルといった粘着性の高い食べ物が食べられないのです…。
お餅にくっつき入れ歯が外れ、一緒に飲み込んでしまうと悲劇なので…。
そんなわけで
ふだんは
一切お餅は食べません。
ここ数年はお正月にも食べていませんでした。
ただ、今年は息子(5歳)もお餅デビューしたこともあり
私も無性にお餅が食べたくなり…
た べ て み ま し た!!!!!!!どう食べたかというと
はじめから入れ歯を入れずに食べた!!!!です。笑
気付いてしまったのですが
お餅って柔らかいじゃないですか。
歯茎で噛んでも全然痛くないんですよね。
それならば
外れることに怯えながら入れ歯で噛むのではなく
歯茎で噛めばいいと。
…すみません。
すごく「真理に辿り着いた」感出してますが
ただ入れずに食べただけです。笑
部分入れ歯が外れるのが怖くてお餅食べられない方は
潔く外したまま食べてみてください。
意外と困りません。
*咀嚼不足による窒息には十分ご注意ください!高齢者の入れ歯外し咀嚼はおすすめしません!
お正月のお餅の食べ方
みなさんはお正月に
お雑煮は食べましたか?
私は
大鍋3回分食べました🤣
息子がお雑煮大好きすぎて
何度もリクエストされるので
何度も作りました。笑
レシピはないですが、毎年同じ味に作ります。母の味です。
〈作り方〉
- 昆布と干し椎茸をたっぷりの水に入れて一晩戻す。
- 大根、にんじんは銀杏切りに、八つ頭(もしくは里芋)は大きめの一口大に切って下ゆでする。しいたけは薄切りにする。
- 鶏もも肉は一口大の1/3ほどに切る。
- 鍋に1(昆布ごと)と2.3を加え中火にかけ、沸騰したらあくをとる。
- 白だし、本みりん、しょうゆ、塩を加え20分ほど煮る。火を止め蓋をして味を含ませる。
- 温め直して器によそい、餅を加える。ゆず皮、薄切りにしたなると、小松菜(もしくは大根葉もしくは三ツ葉)を添えたらできあがり。
我が家はスタンダードな
北関東雑煮です。
みなさまのおうちはどんなお雑煮でしょうか?
お餅は窒息事故も多いので
安全においしく食べていきましょうね💓
政府広報オンライン>トップページ>安心・安全>救急>餅による窒息に要注意!喉に詰まったときの応急手当は?
2025年1月1日
餅による窒息に要注意!喉に詰まったときの応急手当は?