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今年もこの季節がやってきました、我が家のらっきょう漬け。野田琺瑯でやってみた。【初夏の手仕事】

夏は苦手ではありますが、
産直に出向けば夏野菜がそろい始めて・・・そうなってくると
あれも作りたいこれも挑戦してみたい、という気持ちがムクムク湧いてきて
憂鬱な夏もちょっとだけ楽しめそうな気がしてきます☺️

ここ数年はらっきょう漬けが恒例行事。
今年も早速下処理から・・・。

地味な作業ではありますが嫌いじゃない?
もくもくと皮をはいでいきます。

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