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編集部

【手作りスイーツ】米粉ミックスで米粉パン🎵

こんにちは☺パンを作るのも、食べるのも、大好きなよしえです✨

オレンジページさまから、プレセントしていただいた「お米で作ったパンミックス」を使って、米粉ミニ食パンを焼きました🍞
米粉パンミックス 200g
お水 180~185ml
太白ごま油 10g 
ドライイースト 小さじ1
をホームベーカリーで捏ねて、パウンド型に入れた焼きました🎵
焼く前は、こんな感じです🎵
ふわもち食感で、お米の甘味を感じるパンでした🥰
お米で作ったパンミックス 100g
豆乳 90~95g
太白ごま油 6g
ドライイースト 小さじ1/2
で、米粉の豆乳ミルクハースも焼きました🎵
100%米粉のパンは、今回初めて焼きました🎵
いつも焼いているのは、強力粉:米粉=7:3の米粉パンです🍞
こちらも、美味しいですよ🎵
厚切りにカットして、切り込みを入れてトーストして、発酵バターをのせてはちみつをかけて食べました☺

おうちパン、楽しい&美味しいなぁ~~🎵
米粉100%のパンの美味しさの新発見✨嬉しかったです☺
ありがとうございました&ごちそうさまでした✨

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パン作り・お菓子作り、お料理が大好きな主婦です。横浜生まれ、福島在住で、福島の旬の美味しさを感じながら毎日の楽しい美味しい食事作りをしようと思っています。毎日少しずつのヨガ・ストレッチで、アンチエイジング・体系健康維持を心掛けています。

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