プレスンシールでモヤッとしたことがある方、是非試してほしい!
今日は自分の中でちょっとした発見があったので是非共有させてください!
(☝興奮気味)
Costcoで売っているプレスンシール、ご存じの方も多いことかと思います。

これ、ラップのように使う物なのですが、密閉度が高く、
食材をより長く新鮮に保つのにとても重宝するのです。
さながら真空パックのように密閉されるので、お肉やお魚、
匂い移りが気になるパンなどに私はよく使用するのですが一つだけ難点が。
それは、巻きが少なくなるにつれ、カットがどんどんしづらくなっていくのです。
しかもつかっていくうちに箱が型崩れしていくため、なんとも悲惨な状態に。
最終的には引きちぎったり(!)、ハサミでカットしたりするのですが、
その粘着力があだとなってハサミがベタベタして泣きたくなる(大袈裟)事態が
しょっちゅうでした。
そこで暇な私は真剣に考えたのです。
そして・・・。

ハタと思いついた、ニトリのまな板シート。
これにはスライダーが付いているのです。
これに移し替えたらよいのでは!
オオッΣ(゚Д゚)切れる! スムーズに切れるのです!
早速ブリの切り身を小分け冷凍!
ストレスなく任務完了!
プレスンシールは気に入っていたのですが、
終盤になるにつれカットがしづらくなってくることが嫌で、使うのをためらうこともありました。
でもこの方法を知ってからは最後まで無駄なく綺麗に使えます。
年末に向けて食材を冷凍する頻度も増えます。
プレスンシールを上手に使ってストック食材を整えようと思います!✊
さてさて、2024年のブログはこれが最後となります。拙い内容ですが、こちらに目を通してくださった皆様、本当にありがとうございました。良いお年をお迎えください😊