米粉のクレープ
オレペエディターのきなこもちです。
いつの間にか春がきて急に暑くなったかと思えば
寒くなり…
やっとこ初夏…を通り越して真夏！の暑さを迎えている北海道です。
今年の春は長男の小学校入学、学童保育開始、
わたしの異動とバタバタした日々を過ごしていました。
勤務地が変わり通勤が4倍に…😂
（今までは片道10分少し🚗）
異動先ではパンを焼いています。
やっとこ慣れてきた気がしますが家庭用オーブンしか
使ったことがないので苦戦しています。
ちょっぴり前になりますが
以前オレンジページさんから頂いた米粉で
クレープを作ってみました☺︎
あまり作ることがないのでこどもたちは喜んで食べてくれました。
ココアパウダーでココアクレープなんかも
いいなぁ…と次はアレンジして作ってみたくなりました♡
最近は大好きなパン焼きのペースも週に一度ほどになり
焼きたいものをその一日に思いっきり焼いている感じです。
色々焼いてみたいパンはあるのに…
時間をうまく使いたいものですねー⚘
