『オレンジページ』は今年創刊40周年。誌面で紹介された数万点以上（！）のレシピのなかから、歴代の編集者40名が「リアルに作り続けるレシピ」を、リレーブログで紹介します。
＞＞前回／小中男子２人＆大学生の3児ママ編集者の推しレシピ『なすと鶏胸のオイスター甘酢あえ』

今回担当するのは、『オレンジページ』編集部とみた。子育てに仕事にバタバタな毎日のなかで、息抜きに作る編集部とみたの推しレシピとは？

お菓子作りは、私のリフレッシュタイム♡甘党次男と作る定番おやつ

料理となると、毎日急いで【やらなければいけないこと】になってしまいがちですが、学生時代からお菓子作りは時間があくと息抜きに【やりたくなること】。

今年1月に、突然夫の実家から大量の板チョコが……！　チョコを溶かしてひと手間加えるだけの『チョコシリアルバー』なら、一気においしくなって大量消費できると思い、久しぶりにレシピを確認。

かつてお菓子作りをやりたがっていたので誘ったら作りそう、そして、いちばん食べそうな甘党男子の次男といっしょに作りました♪

ざくざくシリアルを、溶かしたチョコレートとマシュマロで固めるだけ。コーヒーにぴったり♪　
『チョコシリアルバー』のレシピ

材料（2人分）

チョコレート……60g
シリアル（ドライフルーツやナッツ入りのもの）……50g
マシュマロ……60g
バター（あれば食塩不使用）

作り方

（1）チョコレートは包丁で細かく刻む。バットにオーブン用シートを敷く。鍋にバター20gを入れて中火で溶かし、マシュマロを加えて溶けたら火を止める。

（2）すぐにシリアル、チョコレートを加えて混ぜる。バットに流し入れて10cm四方に形を整え、冷蔵庫で冷やし固めて、幅1cmに切る。

オレンジページ編集部・とみた
神奈川県出身。K-POPの推し活と旅行が趣味。平日はアクティブ（を心がけている）に、休日は家から出ないと断言するほどしっかり休む派です。うさぎ占いはホトうさぎ。