PR【無料ご招待】親子で楽しくサイエンススイーツvol2!バレンタインスペシャル!「色や香りでメイラード反応を確認! チョコレートカップケーキ」

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みなさんにとって身近な食品である「お砂糖」。砂糖といえば、お料理やお菓子に甘みをつける調味料ですが、じつは、それ以外にも、調理するうえでさまざまな特性や効能を持っており、そのすぐれた特徴を生かしたお菓子が「サイエンススイーツ」です。みなさんも、お砂糖の持つ、「美味しいチカラ」を体験してみませんか?

今年の8月に開催し、大好評であったサイエンススイーツイベントの第2弾です。今回のイベントではバレンタインにおすすめの「色や香りでメイラード反応を確認! チョコレートカップケーキ」などを太田さちかさんに教わります。

どれも砂糖の不思議なチカラを感じられるサイエンススイーツで、砂糖のパワーで香りや色など状態が変化していくなどワクワクしながら砂糖の魅力をたっぷり知ることができます。みなさんには、太田さんのデモンストレーションをご覧いただいた後に親子ペアで調理という流れを繰り返し行っていきます。一つ一つの料理工程をていねいにあわてずに行うので、初めての親子参加でも、安心してご参加いただけます。
サイエンススイーツで、親子で楽しい時間を過ごしませんか。
ご応募お待ちしております。






講師プロフィール
太田さちか 芸術教育士 / Cake designer

レシピ本『サイエンススイーツ』著者、TV「世界一受けたい授業」「Eテレ」など多数出演の芸術教育士。パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。京都芸術大学MFA(芸術系修士号)。2022年より京都芸術大学大学院非常勤講師を務める。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にしたアトリエアプローチを実現。2009年に子どもとママンのためのアトリエ「My little days」を設立。15年以上にわたり、子どもを対象にしたワークショップを展開。「sachi & cakes」ケーキデザイナー、コラムニストとしても幅広く活動。子どもたちの興味や不思議、好き! といった感性に寄り添いながら、独自の世界観あふれるワークショップ、レシピが好評を呼び、企業サイトやウェディングシーン、多数メディアで活躍。



イベント内容
・講師紹介
・お砂糖の魅力や働きについてのお話
・デモンストレーション
・参加者による実習、試食
質疑応答
※実習は親子で行います


開催日時
(1)2026年2月11日(祝・水)11:00~13:00(受付開始10:45~) 
(2)2026年2月11日(祝・水)14:30~16:30(受付開始14:15~)

      お申し込みはこちら>>>


開催場所 コトラボ阿佐ヶ谷
     〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南2丁目42 ビーンズ阿佐ヶ谷
     地図はこちら>>


募集人数 親子8組/各回(※親子2名でのお申し込みとなります)
※成人1名に対してお子さま1名でのご参加となります。
※お子さまは小学生1年生から中学生まで参加可能です。


参加費  無料
     ※会場までの交通費は各自負担していただきます。


応募条件  ・当選後、万が一ご都合が悪くなった場合は事前にご連絡をいただけるかた
      ・イベント終了後、アンケート回答にご協力いただけるかた


持ち物  エプロン、筆記用具、手拭きタオル


主催   株式会社オレンジページ
協賛   シュガーチャージ推進協議会



応募締め切り
2025年12月31日(水)23:59

 注意事項

●2024年4月のシステム変更に伴い、応募フォームの仕様が変わりました。オレンジページメンバーズのかたも、ご応募の際は、そのつど、ご連絡先等の個人情報のご入力をお願いします。
●イベントの模様は後日、オレンジページnet、SNS投稿、モニター視聴等で使用させていただく予定です。参加されたかたのお顔が掲載される可能性がありますことをご了承ください。
●当選権利の譲渡はできません。
●当選後のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなった場合は、事前にご連絡ください。
●スケジュールやプログラムは変更となる場合がございます。
●このイベントでご試食いただく料理はアレルギー対応をしておりません。ご不明な点は、下記のお問い合わせ先までご連絡ください。
●当選されていないお子さま同伴でのご参加はご遠慮願います。

参加決定のお知らせ
応募多数の場合は厳正に抽選し、2026年1月8日(木)ごろより当選されたかたにのみメールまたはお電話でご連絡いたします。ご連絡がつかない場合は、次のかたを優先させていただきますので、あらかじめご了承ください。
●ご記入いただいたお名前、ご住所などの個人情報は、当選者へのご連絡以外の目的には使用せず、イベント終了後はすみやかに破棄いたします。またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。


問い合わせ
株式会社オレンジページ  コトラボ推進部
event@orangepage.co.jp
(土・日曜・祝日前にいただきました問い合わせは、すぐにお返事できない場合がございます。また、イベント当日はご案内メールに記載されている番号にご連絡ください。)



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