簡単・スピーディー

毎日忙しい女子たちのちょっとした不調をケアする一冊。「薬膳」の考え方をベースにしていますが、材料は身近な素材ばかり。しかもレシピはすべて１～２工程だから、気軽に始められます。

一口コンロでも作れるイージー☆レシピ
材料も作る手間も少なめ。短時間で完成して速攻でおなかを満たす、どんぶりや麺のレシピをご紹介。フライパンひとつや電子レンジ調理だから、一口コンロの台所でもOKです。

ほうれん草、小松菜、青梗菜。
たっぷり使って野菜不足を解消！
●たっぷり青菜の人気メニュー!●青菜が主役のデイリーおかず　ほか

月刊誌<食べようび>の人気連載「ひとつの野菜でおいしい1週間」を再編集したレシピ本。きちんと野菜を摂りたいけれど、結局使い切れない…。そんな悩みを解決する1冊です。

●たっぷり使えてボリューム満点　きのこのおかず和・洋・中
和風おかず：豆腐ステーキ きのこ牛肉あん／エリンギとえびのバターしょうゆ炒め　ほか
洋風おかず：きのことえびのトマトクリームグラタン／しいたけとんカツ　ほか
中華風おかず：エリンギと鶏肉の中華炒め／えのきたっぷり簡単シュウマイ　ほか

安うま「豚こま切れ肉」で、いつものおかずもスピードアップ。

●ボリュームに注目！
豚こまで作る 新定番おかず
豚こまと玉ねぎのしょうが焼き／豚こまのしそチーズとんカツ　ほか

手抜きじゃない。けどカンタン。
3ステップであっという間に「いただきます」。
全メニューに気になるカロリー表示つき！忙しい人のためのヘルシーレシピ

開けたそばからパパッとできる、スピードメニューが盛りだくさん！
●5分＆10分でできる！ ツナならではのスピード副菜
●ツナ缶詰をもっと使いこなして！ メインのおかずと〈味ツナ〉おかず　ほか

大人気のシリーズ・いいとこどり保存版 BESTムックの第18弾。15分で晩ごはんはできる！
「レンジで炒めもの」と「豚しゃぶおかず」／冷凍できるラクチンおかず／混ぜて焼くだけドリア／10分でどんぶり定食／素材別メインのおかず＆ラクラク小さなおかずカタログ　　ほか