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男子厨房に入る やっぱり肉

2008年4月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥880(税込)

ISBN:9784873035666

男子厨房に入る やっぱり肉

2008年4月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥880(税込)

ISBN:9784873035666

【内容】

○焼く
豚のしょうが焼き/ポークソテー/スペアリブのグリル焼き/簡単焼き豚
ミートローフ/ワイルドハンバーグ/牛たたき/プルコギ ほか

○煮る
ビーフシチュー/ハヤシライス/肉うどん/スパゲッティ・ラグーソース ほか

○揚げる
獅子頭/獅子頭と大根の煮物/カツレツ/揚げウィング/豚塩天丼 ほか

・作って楽しむ
ゆで豚 塩豚 牛すじ 牛すね 蒸し鶏 ほか

・おいしいを知る

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