Name: 毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式 考えない晩ごはん
Price: 1650 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784865936155

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毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式　考えない晩ごはん

2024年1月30日発売（一部地域を除く）

価格￥1650（税込）

ISBN：9784865936155

毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式　考えない晩ごはん

2024年1月30日発売（一部地域を除く）

価格￥1650（税込）

ISBN：9784865936155

【内容】

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作り置きよりおいしくて、飽きさせない。

人気料理研究家・小林まさみが忙しい人のために開発した、究極の晩ごはん乗り切り術。下味肉を冷蔵・冷凍の2WAYで保存することで、全く別の「おかずの素」２日分が確保できる！一冊あれば平日の晩ごはん、もう悩みません。
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【PART 1 豚肉でメインおかずの素】
●豚バラ肉の甘辛漬け　
冷蔵を使って：豚バラのスタミナ丼／冷凍を使って：豚バラのにらもやし炒め
●豚ひき肉の甘みそ漬け
冷蔵を使って：みそポークバーグ／冷凍を使って：長いもと三つ葉のそぼろ炒め
●豚こまのごまマヨ漬け
冷蔵を使って：豚肉と白菜のごまマヨ炒め／冷凍を使って：豚こまのスティックカツ
●豚肉のカレーヨーグルト漬け
冷蔵を使って：タンドリー風ポークソテー／冷凍を使って：豚肉のカレートマトクリーム煮
●豚こまのケチャップ漬け
冷蔵を使って：ポークケチャップ炒め／冷凍を使って：目玉焼きのせポークライス
●豚こまのソース漬け
冷蔵を使って：豚こまのソース焼き／冷凍を使って：お好み焼き
●豚バラ肉の梅オイスター漬け
冷蔵を使って：豚バラとれんこんの梅オイスター炒め／冷凍を使って：豚バラとキャベツの梅オイスター蒸し
●豚バラ肉のねぎ塩漬け／
冷蔵を使って：ねぎ塩豚ともやしの卵炒め／冷凍を使って：ねぎ塩豚の肉豆腐
●餃子風だね
冷蔵を使って：キャベツたっぷり棒餃子／冷凍を使って：レタスのせビッグバーグ
●豚肉のはちみつしょうが漬け
冷蔵を使って：ハニージンジャーポークソテー／冷凍を使って：野菜たっぷり和風ポトフ―
●豚バラ肉のキムチ漬け
冷蔵を使って：豚キムチチゲ／冷凍を使って：豚キムチチャーハン

【PART 2 鶏肉でメインおかずの素】
●鶏もも肉のオイスター漬け
冷蔵を使って：鶏肉のオイスターから揚げ／冷凍を使って：鶏肉の野菜たっぷり中華炒め
●鶏胸肉のハーブマリネ
冷蔵を使って：ハーブチキンソテー／冷凍を使って：ハーブチキン蒸し
●手羽先の黒酢漬け
冷蔵を使って：手羽先の黒酢照り焼き／冷凍を使って：手羽先とエリンギの黒酢煮
●鶏ひきバーグだね
冷蔵を使って：ピーマンの肉詰め／冷凍を使って：簡単鶏メンチカツ
●鶏胸肉のシンプル漬け
冷蔵を使って：鶏肉のカルパッチョ風／冷凍を使って：鶏飯
●手羽元のスパイシー漬け
冷蔵を使って：手羽元のスパイシー焼き／冷凍を使って：手羽元と野菜のスープカレー
●鶏ささ身のパン粉ごろも
冷蔵を使って：チキンソースカツ丼／冷凍を使って：ささ身のチーズパン粉焼き
●鶏胸肉のコチュジャン漬け
冷蔵を使って：チーズタッカルビ風／冷凍を使って：韓国風チキンの三食丼
●鶏もも肉のレモンミルク漬け
冷蔵を使って：フライドチキン／冷凍を使って：カオマンガイ風
●手羽先の塩ごま油漬け
冷蔵を使って：手羽先のから揚げ塩ごま風味／冷凍を使って：手羽先の簡単サムゲタン

【PART 3 牛肉・合いびき肉でメインおかずの素】
●牛こまの赤ワイン漬け
冷蔵を使って：牛こまときのこの洋風炒め／冷凍を使って：簡単ハッシュドビーフ
●牛こまのにんにくしょうゆ漬け
冷蔵を使って：牛こまの韓国風炒め／冷凍を使って：韓国風肉じゃが
●合いびき肉の洋風漬け
冷蔵を使って：ピザバーグ／冷凍を使って：ミートソースペンネ
●牛こまの粒マスタード漬け
冷蔵を使って：牛肉と野菜の粒マスタード炒め／冷凍を使って：牛肉ときのこの粒マスタードクリーム煮
●合いびき肉のナンプラー漬け
冷蔵を使って：エスニックそぼろのにらもやしオムレツ／冷凍を使って：ひき肉とトマトのエスニック春雨炒め

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