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おいしいのにやせられる！ 「食べやせ」レシピ。
いつもは炒めたり揚げたりする肉メニューを「蒸す」だけで100kcal以上カット、カロリーカットがかなう揚げものに、スイーツまで。「食べていい」秘策満載のゆるやせレシピ集。
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【PART1】肉は「蒸す」なら食べていい！
蒸ししょうが焼き／蒸し照り焼きチキン／蒸しハンバーグ／蒸し回鍋肉　ほか

【PART2】ひき肉は「もち麦入り」なら食べていい！
もち麦のキーマカレー／もち麦の麻婆なす／もち麦の甘酢だんご／蒸し麻婆豆腐　ほか

【PART3】揚げものは「片っぽフライ」なら食べていい！
豚の片っぽフライ／なすとひき肉の片っぽフライ／豚しゃぶの片っぽフライ／あじの片っぽフライ　ほか

【PART4】白米は「かくれんぼご飯」なら食べていい！
しらたきご飯／4つの「白素材」でかさ増し！まあまあかくれんぼご飯　ほか

【PART5】スイーツは「寒天入り」なら食べていい！
濃厚マンゴープリン／レモン寒天ゼリー　ほか

【追加でこれも食べていい！】
もち麦肉みそ／揚げないコロッケ／味つきファイバーご飯

【COLUMN】これぞ最強のやせ調味料「豆腐マヨ」ってすごい！

※本書は『オレンジページ2017年7/2号』の特別付録をもとにしております。
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