
食べようびMOOK ゆる自炊弁当BOOK
2017年9月14日発売(一部地域を除く)
¥1,324(税込)
<PART1>おかず1品で充分な「のっけ弁」
・チャチャッと作ってGO 炒めのっけ弁
・ドーンと豪快にいこう 焼きのっけ弁
・煮汁しみしみたまらんぜ 煮てのっけ弁
・揚げものなんかはこれでOK 冷凍食品アレンジのっけ弁
・もはやのっけることすらしない レンチン to go弁当
<PART2>具だくさんでからまない「一品麺弁」
・からみにくさNo.1 ペンネ弁
・アイディアひかる☆ 焼きそば弁
・コスパ最強! 冷凍うどん弁
<PART3>「作りおき」があれば、2品弁だって夢じゃない
・彩り良好 カラフル副菜
・皮むかない! じゃが副菜
・ダイエットの友 ヘルシー系副菜
・意外に簡単 乾物de副菜
・魅惑の常備菜 味たま
◆弁当まわりの家庭科NOW
・弁当作りに必要な道具のこと
・使いやすい弁当箱の選び方
・弁当をいたませないコツ
・弁当箱の洗い方と保存容器のトリセツ
・ご飯の炊き方と冷凍のしかた
・おかず作りの効率アップ法
・よく使う調理道具のお手入れ法
<PART4>帰りは手ぶらの「消える弁当」
・混ぜ混ぜおにぎり
・おにサン
・変わりサンド
・ホットサンド
・ロールパンドッグ
<PART5>今日の晩ごはんと、みらいの弁当
ひと口つくね⇒つくね弁 / 牛肉と玉ねぎのすき煮⇒すき煮弁 /
蒸し鶏のごまみそバンバンジー⇒バンバンジー弁 /
くしゃっとやわらから揚げ⇒から揚げ弁 /
豚肉と野菜の重ね蒸し⇒肉野菜蒸し弁 / オクラの肉巻き⇒肉巻き弁
◆どこまで食べられるのMEMO
◆どうやって切るのMEMO
◆下ごしらえどうするのMEMO
◆野菜くさらせるのそろそろ卒業したい事典
●ゆるコラム 1● 納豆が主役のセットアップ弁当
●ゆるコラム 2● 自家製カップ春雨ヌードル
●ゆるコラム 3● 卵たった1個でできちゃう卵焼き
●こじらせゆる弁 1● ウインナーで動物っぽいもの作ってみた
●こじらせゆる弁 2● のり弁には愛とロマンが詰まってるッ!