「和」の食 vol.1 おいしいご飯が炊けました。
ISBNコード 9784873033235
2004年10月8日発売(一部地域を除く)
￥933(税込)
本の内容
Contents
・私のごはん生活 ごはんスタイル
平松洋子さん
枝元なほみさん
飛田和緒さん
・秋からおいしいご飯
栗ご飯
まつたけご飯
しめじご飯
里いもの炊き込みご飯
じゃがいもと鮭の炊き込みご飯
れんこんと油揚げの混ぜご飯
焼きさつまいもご飯
ごぼうと梅干しの炊き込みご飯
大根ご飯
鮭とねぎの土鍋ご飯
さんまと香味野菜の土鍋ご飯
ほか
・いちばん身近な食材のこと どのくらい知っていますか。
お米のおさらい
