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「和」の食 vol.1　おいしいご飯が炊けました。

ISBNコード 9784873033235

2004年10月8日発売(一部地域を除く)

￥933(税込)

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本の内容
Contents

・私のごはん生活　ごはんスタイル
平松洋子さん
枝元なほみさん
飛田和緒さん

・秋からおいしいご飯
栗ご飯
まつたけご飯
しめじご飯
里いもの炊き込みご飯
じゃがいもと鮭の炊き込みご飯
れんこんと油揚げの混ぜご飯
焼きさつまいもご飯
ごぼうと梅干しの炊き込みご飯
大根ご飯
鮭とねぎの土鍋ご飯
さんまと香味野菜の土鍋ご飯
ほか

・いちばん身近な食材のこと どのくらい知っていますか。
お米のおさらい

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