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冷凍できる作りおきおかず

2016年6月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥713(税込)

ISBN:9784865930672

冷凍できる作りおきおかず

2016年6月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥713(税込)

ISBN:9784865930672

【内容】

◆おいしく「冷凍」するコツ

■Part1 メインの一品がいろいろ作れる!
 冷凍できる肉おかず
 ・ハンバーグ
 ・鶏の照り焼き
 ・肉巻きソテー
 ・牛肉のしぐれ煮

■Part2 乾物おかず&そぼろが大活躍!
 冷凍できる常備菜
 ・きんぴら
 ・ひじきの煮もの
 ・切り干し大根の煮もの
 ・鶏そぼろ
 ・中華そぼろ
 ・鮭マヨそぼろ
 
■Part3ごちそう洋食メニューもおてのもの!
 冷凍できるソース
 ・トマトソース
 ・ホワイトソース
 
■Part4 生の肉や魚をかしこくストック!
 生のまま「味漬け」冷凍
 ・豚肉のしょうゆ漬け
 ・豚肉のケチャップマリネ
 ・ひき肉ブロック
 ・鮭のみそ漬け
 
■ラクラク長もち!新たなおいしさ
 生野菜そのまま冷凍
 ・生のまま冷凍するときのポイント
 ・ちょっと使いに大活躍 「冷凍」香味野菜

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