料理家

かめ代(亀山泰子)

カメヨカメヤマヤスコ

料理家

かめ代(亀山泰子)

カメヨカメヤマヤスコ

料理研究家。家族や友人との「囲みごはん」を大切にし、30年以上ホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。また、「お弁当愛好家」としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800品以上。企業向けのレシピ開発をはじめ、連載のレシピ・コラム執筆や料理撮影などを中心に活動中。