こんにちは、iTo（イト）です。

「資生堂」と言えば化粧品。
でも、洋食屋や喫茶店の運営、そして洋菓子の販売を行う
「資生堂パーラー」を忘れてはいけません。

数ある洋菓子の中から、すべてが愛らしい
「花椿ビスケット」をご紹介したいと思います。

花椿ビスケット

「まるで洋菓子の原形のような、シンプルなレシピのビスケットこそ、
　昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。
　母親がつくるおやつのような、素朴で優しいおいしさ」

そんな言葉が「花椿ビスケット」に添えられたカードには書かれています。

蓋を開けると、どこか懐かしいような、ホッとするような、
素朴なビスケットたちが顔を覗かせます。
表面に施された椿の模様もどこかレトロ。

ひと口かじってみると、ふんわりしたバターの香りと、
サクホロッとした歯当たり。
まさに「母親がつくるおやつのような、素朴で優しいおいしさ」です。

名前も、見た目も、その味も、すべてが愛らしいビスケット。
資生堂パーラーに行くと、他のものに目移りしつつ、
いつもひと缶は購入してしまいます。
（愛らしい缶はもちろん二次利用。そろそろ溜まりすぎ…）

みなさんもぜひご賞味ください。

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資生堂パーラー：公式ホームページ
花椿ビスケット：オンライン購入ページ