【1000円台の優秀手土産】箱一面黒ゴマに釘付け！ふるや古賀音庵の古賀音だんご。余ったごまの活用も

料理と食をこよなく愛するオレンジページの編集者が、撮影や取材、プライベートで愛用する、とっておきの手みやげを紹介します。オレンジページnet編集部・おしの。小さいころから料理や食べることが大好き！ おいしいごはんが最高の幸せ。おやつもごはんも甘じょっぱい系が好みです。

創業1936年という歴史を持つ老舗和菓子店「ふるや古賀音庵」。なかでも古賀音だんご（黒胡麻和三盆）はファンも多く、長年愛されている看板商品です。一度見たら忘れられない見た目のインパクトとそのおいしさに、幅広い世代から愛されている逸品です。

「古賀音だんご（黒胡麻和三盆）」 1箱（5本入り）1404円税込み

箱を開けた瞬間から、ふわ～っと広がる香ばしい黒ごまの香り。
あれ、だんごが見えない……?　このぎっしり詰まった黒ごまの下には、1串に3つ刺さっただんごが5本隠れています。

「あったあった！」と見つける瞬間はまるで宝探し。開けた瞬間の驚きと楽しさは、手みやげとして持参したときも、その場を盛り上げてくれます 。

保存料や添加物を一切使わず、毎朝つきたてのおだんごを届けているからこそ、消費期限は当日限り。どんなに時代が便利になっても、素朴ではかないおだんご本来のおいしさを大切にしたい、という真摯なこだわりが詰まっています。

ふるや古賀音庵の「古賀音だんご（黒胡麻和三盆）」、ここも推せる！

●柔らかなだんごに、甘じょっぱい黒ごまが絶妙！

国産の上新粉で作られるおだんごは、毎朝つきたてだからもっちり柔らか。そこにていねいにすり上げた香ばしい黒ごま、和三盆糖のやさしい甘さとこく、ほどよい塩けが重なり合います。黒ごまをだんごにたっぷりまぶして味わうひとときは、まさに至福。素朴でやさしい味わいにしみじみ……。甘さと塩けのバランスも絶妙で、夢中で食べてしまうおいしさです。

●ちょうどいいサイズ感で、シェアにもぴったり

短い串に刺さっただんごは、食べやすい一口サイズ。一日の中で数回に分けて少しずつ楽しむのにも 、みんなで分け合うのにもうれしいサイズ感です。

●余った黒ごまの楽しみ方

おだんごを食べても箱に残るたくさんの黒ごま。和三盆糖の甘みがきいているので、料理やドリンクにアレンジして食べるのもおすすめです。お店イチオシのアレンジは、ほうれん草とあえた「ごまあえ」やホットミルクに溶かした「ごまミルク」。最後まで余すところなくおいしく楽しめるのも、うれしい情報です。

私はこの日、バニラアイスにぜいたくにかけてみました。 ごまの風味がふわっと広がる濃厚な黒ごまアイスに。間違いないおいしさでした！

 

オレンジページnet編集部・おしの
千葉県出身。好きな食べ物は、なす、牡蠣、ジェノベーゼ、餃子。休日は家族でキャンプや大きな公園などに出かけることが多い。行った先の道の駅や直売所めぐりは欠かせません。うさぎ占いはネザーランドドワーフ。