そろそろ終わりなイチゴを楽しみました
イチゴの季節もそろそろ終わりが近づいてきたので
最後にイチゴであれこれ作って楽しみました♪

小粒のイチゴをジャムとソースの間ぐらいに煮詰めて
フレッシュなイチゴとクレープにたくさんのせて♡
クレープの中にはカスタードクリームと生クリームで作った
ディプロマットクリームが入っています。

イチゴづくしのタルト。
中のダマンドにもイチゴを敷き詰めて焼いています。
トップにも小粒のイチゴをたくさんのせて♪
カットするのが大変だけど
おうちで手作りするスイーツは贅沢にイチゴを使います!

今年も何度も作った
イチゴのスープと豆乳ブランマンジェのスイーツ。
最後に食べ納めです。
甘酸っぱいのが好きなので
加える甘みはほんの少しでイチゴそのものを味わいます。
はちみつでマリネしたイチゴを添えて♪
お気に入りのアンティークのスープ皿に盛り付けて
幸せなおやつの時間です♪







