みなさんこんにちは。体の末端が冷えて冷えてたまったもんじゃありません…Haramiです。NYの寒さは日に日に厳しくなってきて、最高気温も0℃を下回る日が増えてきました。

愛犬はそんな寒さをもろともせず外に行きたがるので、意を決してドッグランへ。するとそこにいたおっちゃんが私を見るなり「どこ出身？」と聞いてきました。日本から来たと知るとおっちゃんのテンション爆上がり。
「俺の大好きな国が2つあって、それはジャパンとノルウェーなんだ！！」とのこと。
偶然すぎてほんまかいなと思いましたが、その後延々と日本大好きトークをしてくれたので事実のようです。今入ってきたあいつはジャパニーズかもしれない…多分そうだ、いやそうに違いない…ということで話しかけてくれたのでしょうか。

（おっちゃん）「この前の日本旅行では、アカクサ？だっけ？のホテルに泊まったんだ！すごく良かったよ！」
（わたくし）「アカクサ…あーー赤坂だね！」
（おっちゃん）「それそれ！！」
外国人観光客に人気の場所というと新宿や銀座が思い浮かんだのですが、赤坂。色々とよく調べているんだなあと尊敬。その後もマシンガントークは続き、スカイツリーとおっちゃんの自撮り写真をたくさん見せてくれて終了。
そして帰宅した瞬間にはっとする。
「スカイツリー……アカクサ………浅草…………」
アカクサ、どう考えても浅草。
このような早とちりを幾度となく繰り返し生きております。

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さて今回は、カルディのオリジナル商品『焼豚（チャーシュー）はレンジで』を使ってみた感想です！
パウチの中にチャーシューのタレが入っていて、自分でお肉を入れてチンするだけという画期的な商品。友達が「おすすめすぎる」ということでプレゼントしてくれました。早く試したいなあと思うこと早1ヵ月。雪が降り夕飯をつくる気力も削がれる寒さの日、「今だ！！」ということでようやく使ってみました。

作り方は以下のとおり。
① 豚かたまり肉に穴をあける（豚ロースまたは豚バラ推奨）
② 袋に入れ、ジッパーをして軽くもむ
③ レンジで加熱して、レンジ庫内で8分間蒸らす

あとは待つだけの料理、大好き。チンして蒸らしてる間に汁物とサラダをのんびりと準備します。その間にレンジからものすごいいい匂いがしてくるのでお腹が空いてきて、キッチンにあるおせんべいを手に取りそうになりますが我慢🍘

今回家にとんかつ用豚肉しかなくそれで強行突破してしまいましたが、それでも本格的なタレが染みまくってとっても美味しい！！豚ロースや豚バラで作ったらもっと柔らかくて、油も丁度良く交じって美味しかったんだろうな…。商品の真価を発揮させられず反省。
ここで朗報ですがタレは結構余ります。付け合わせの野菜にかける、煮卵にするなど皆さん色々な活用をしているようです。私は目の前の白米にかけて平らげてしまいましたが…非常に幸せでした。

これがもしアメリカで売っていたら…鬼のように売れるのではと思わずにはいられませんね…
今後とも、末永く販売してくださるよう祈ります🐖