こんにちは♪パンを作るのも、食べるのも、大好きなよしえです✨

伊東に住む叔母からみかんが１箱届くと、嬉しくてわくわく、みかん仕事をしたくなります♪

みかん文字～～✨

まずは、みかん文字で、遊んでみる～♪

そして、ひとつ食べてみる♪美味しい～～✨季節の果物、最高ですね。

みかんパン

水分に、薄皮を剥いたみかんの果肉を使って焼いたパンです。

みかんの香り・甘味で美味しいパンですよ。

カットして、そのままでも、ジャムをぬったりしても、、、

トーストにしても、美味しいですよ～♪

丸パンの成型のみかんパンも焼きました♪

みかんジャム

みかんジャムも、作りました。みかんの果肉と、茹でこぼした外皮も使っています。電子レンジで、簡単に出来ますよ～✨

みかんパンに、みかんジャムをのせて食べました♪

2回目のみかんジャム作りは、果肉と皮と2種類作ってみました✨

お砂糖を入れて電子レンジで加熱して、、、

ブレンダーでなめらかにします。

茹でこぼした皮のみかんジャムは、細かくカットしてみかんの果汁を加えて、電子レンジで加熱します。

左の瓶が、みかんの皮で作ったみかんジャムで、右の保存容器が果肉で作ったみかんジャムです。

たっぷりパンにのせちゃうよ～。

みかん仕事、楽しい～美味しい～～です♪