いちごの美味しい季節
小粒のいちごが出回るようになってきたので
お菓子作りを楽しんでいます。

まずは定番のいちごのショートケーキ。
デコレーションはシンプルに
クリームを小さく絞っていちごを周りに飾りました。
2段にいちごをたっぷりとサンドしています。
お気に入りのアンティークの器にのせて
気分も上がります♪

スコーンよりも軽い食感の
ビスケットを焼いて
クリームといちごをサンド。
甘酸っぱいいちごとビスケットのサクサクが
とっても美味しい組み合わせです。
こちらはピンクの器を総動員して
ピンクのコーディネート♪

アンティークの大きめのカフェオレボウルに
小粒のいちごをたっぷりと盛り付けて。
カフェオレボウルの赤いハートと
いちごの赤をリンクさせて♡
春先までまだまだいちごの季節を楽しみたいと思います。








