2025.11.29

【フルーツの食べ方】ほど良いひと手間で、スイーツに変身。ココナッツオイルで炒める林檎のソテー

こんにちは、ちょこです。

オレぺ編集部さんより【フルーツの食べ方】というブログテーマをいただいたので、久しぶりに林檎のソテーをつくってみました～

家事や育児のあいだにサクッと食べられる【ワンハンドフルーツ】が主流になっていた最近。

今日はバナナやミカン（お手軽フルーツの代表？）ではなく、林檎が主役です＾＾

ほど良いひと手間は「炒める」

洗って種を取った林檎（1/2個）を、くし形切りにしてフライパンに並べます。

ココナッツオイルを適量入れて炒めます。
わたしは、オイルが染みた林檎の「じゅわっと感」が好きなので大さじ1弱ほど入れました。

画面から伝わってほしいくらい、甘～い（強めの）ココナッツの香りが広がります。

しばらくするとほんのりキャラメル色に。柔らかくなってきました。

林檎がしなしなになったら完成です♪
お好みで、ハチミツ・ナッツ・シナモンなどをトッピングしても美味しいです！

焼きリンゴが好きな人におすすめ

アップルパイのように、焼いたリンゴも食べられる！好き！という方にはおすすめの食べ方です＾＾

お砂糖は使っていないのに「甘いものが食べたい欲」を満たしてくれるボリューム感。ココナッツの甘～い香りのおかげでしょうか…？

オレぺ編集部さんがいろいろなブログテーマを提供してくれるので、食卓がワンパターンにならない＆潤っております～＾＾

ごちそうさまでした♪