2025.10.20

冷たいものを食べ続けた夏と、身体をリセットするお味噌汁

こんにちは、ちょこです。

やっと秋らしくなりましたね。
もはや日本は二季なのか。ここ数年の夏は本当に過酷ですね…

猛暑が続いたせいか、火照ったカラダが涼を求めてアイスクリームや冷たいものをとり過ぎてしまいました。（美味しいですもんね！）

お味噌汁にハマる

涼しくなって欲しくなるのが、温かいもの。

個人的な好みかもしれませんが、お味噌汁をのむと体温が上がってシャキッとしませんか？

慣れ親しんだお味噌の香りと温かさにほっとしたり。

野菜やたんぱく質もとれるので【身体が整う】スーパーフードだと思っています。

こちらは、サバ缶を汁ごと使った【あら汁風】味噌汁。
アクセントとして三つ葉を入れましたが、七味唐辛子を振りかけてもおいしそう。

風味たっぷり、サバのボリュームを感じる一杯でした。

こちらはお味噌汁の基本、とうふとねぎのお味噌汁。

お味噌汁といえば！くらい定番の具材ですね。
そうそう、これだよね～、とほっとする美味しさです。

頼れる強い味方

余った具材を入れてもヨシ、ボリュームたっぷりにしておかずにしてもヨシ。

お味噌汁、すごいです！

これからどんどん寒くなるのでレパートリーを増やしていけたら良いなと思います＾＾

以上、最近のハマりごとでした♪