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49品
ナンプラーの風味と塩けがきいた、エスニック風の春巻き。青じその香りで、後味さっぱり。
主材料:えび 大葉
豚肉のうまみと、高菜の風味や塩けがマッチ。ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
主材料:豚挽き肉 長ねぎ
かにとキャベツをマヨネーズであえて、春巻きの具に。サラダ感覚でいただける春巻きです。
主材料:かに キャベツ
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料:えび たまねぎ れんこん
めんどうな裏ごしは必要なし! 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料:さつまいも 栗
甘辛味がしっかりなじんだひじき煮は 春巻きの具にするのもおすすめ! 細長く包めばぐっとおしゃれな一品に。
主材料:ひじき 長芋 パプリカ しめじ
たねは、電子レンジで加熱したもやしと市販の焼き豚をあえるだけだから、とっても簡単!パリッとひと口ほおばると、ごま油の香りが口いっぱいに広がります。
主材料:もやし
鶏もも肉の粗みじんやじゃがいも、玉ねぎを巻き、カレー風味に仕上げた焼き春巻きはパリパリの食感が魅力。
主材料:鶏もも肉 カレー粉 じゃがいも
えびをたたいてしんじょ風に。卵黄を加えればいっそうふっくら。パリパリの皮とのコントラストを味わって。
主材料:えび セロリ 卵
主材料:豚こま切れ肉 キムチ チーズ
春巻きの皮でえびをまるごと一尾包んで、香ばしく揚げます。食欲をそそる濃厚なみそ味で、おつまみにもぴったり。
主材料:えび 長ねぎ 味噌
ふわふわの豆腐にかにと青じそを合わせた、さっぱり味の春巻きです。揚げたてのサクサクのうちにどうぞ。
主材料:豆腐 かに 大葉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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