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マスターしたい夏のスパゲティといえばこれ! おいしさの秘密は、なんとしょうゆです。
主材料:トマト バジル たまねぎ
イタリア料理の定番。柔らかくてさっぱり味のチーズに、トマトの酸味がぴったり合います。
主材料:トマト チーズ バジル
食卓にふわっと広がるバジルの香りがさわやか。しょうゆを少し加えるとトマトの甘みが増します。
主材料:トマト たまねぎ バジル
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!
主材料:鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料:豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
ポテトコロッケに、大豆バジルディップを加えてアレンジ。スパイシーなカレーの香りや、さわやかなバジルの香りが、えびともよく合います。
主材料:大豆 えび じゃがいも バジル
こんがりジューシーな鶏肉とフレッシュなバジルソースは相性抜群。
主材料:鶏もも肉 バジル
生のトマトをざくざく切って作ったソース。ドライバジルが風味を増します。
主材料:トマト バジル
トマトと、うまみをプラスする香味野菜を一気にミキサーにかけます。仕上げにバジルを添えてできあがり。
主材料:トマト バジル にんにく
にんにく、バジル、ナンプラーをきかせた牛肉炒めは、エキゾチックな香りとうまみがいっぱい。
主材料:牛こま切れ肉 バジル ピーマン たまねぎ
パンに生のトマトをのせた「ブルスケッタ」というイタリアの前菜を、サンドイッチにアレンジ。
主材料:トマト バジル
みずみずしいトマトのおいしさが味わえるサラダ感覚のスパゲティ。バジルの香りがさわやかです。
主材料:トマト チーズ バジル
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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