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甘くて香ばしいごまみそをからめて。アスパラは歯ごたえが残るよう、さっと下ゆでするのがおいしさのコツ。
主材料:アスパラガス
にんにくの風味とオイスターソースのこくをきかせた炒めもの。片栗粉でとろみをつけて口当たりよく。
主材料:アスパラガス
主材料:アスパラガス 卵
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料:牛乳 シナモン
主材料:しらす なめこ
うまみたっぷりの鮭に、マイルドなマヨネーズがよく合う! 塩昆布でさらにうまみをプラスし、トースターで焼いて香ばしさ満点に。
主材料:アスパラガス 鮭 卵
野菜の甘みを楽しむシンプルなスープ。折ったスパゲティを入れて、ミネストローネ風に。
主材料:アスパラガス トマト たまねぎ
バターじょうゆと相性抜群なのがきのことアスパラガス。牛肉を加えて、ボリュームアップ。
主材料:アスパラガス エリンギ 牛こま切れ肉
夏野菜をこんがりと香ばしく焼いて甘みを引きだして。暑い日には、キーンと冷やしていただいてもおいしい。
主材料:アスパラガス なす ピーマン
卵の黄身にドレッシングがなじんで、アスパラにもしっかりと味がからみます。
主材料:アスパラガス 卵
相性のいいアスパラとマヨネーズに、うにを加えて和風味に。アボカドとゆで卵でさらにこくをプラス。
主材料:アスパラガス 卵 うに アボカド
こんがりと香ばしく焼いたアスパラガスに、大根おろしとしょうがを合わせてさっぱりと。
主材料:アスパラガス 大根
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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