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「冷ややっこ」 でレシピ検索しました 。

77件 ありました 。

淡泊な味わいの冷ややっこは、毎日食べても飽きない日本の味。いろんな冷ややっこレシピを味わい豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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ザーサイのっけ冷ややっこ

淡泊な豆腐に、ザーサイのうまみをプラス。しょうがの風味もきかせてさっぱりといただきます。

主材料:
その他 豆腐

ベーコンとじゃこの冷ややっこ

カリカリのベーコンとじゃこで冷ややっこをパワーアップ。しょうゆ味のドレッシングがよく合います。

主材料:
ベーコン 豆腐 ちりめんじゃこ

カリカリベーコンと玉ねぎがけ冷ややっこ

カリカリベーコンにしし唐を加えて炒め、さらし玉ねぎとともに豆腐にのせて。

主材料:
ベーコン 玉ねぎ 豆腐

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豚肉の中華だれ漬け

通常は3日ほどかかるかたまり肉の漬け込みも、パーシャルなら1日でしっかり味がしみ込みます。

主材料:
かたまり肉 鶏卵

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カルパッチョ

玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍! いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
鮭 ズッキーニ

水菜のさっと炒め

水菜はさっと火を通して、生とはひと味違う食感を楽しんで。

主材料:

アレンジ冷ややっこ(じゃこマヨネーズ)

ヨーグルトを加えたマヨネーズソースが新しいおいしさ。七味唐辛子がアクセントに。

主材料:
豆腐 ちりめんじゃこ ヨーグルト

中華風冷ややっこ

ザーサイ、メンマ、ねぎ、しょうが。うまみと香り満点の薬味をのせて、食べごたえのある冷ややっこに。

主材料:
豆腐

キムチ風明太子冷ややっこ

ピリリと辛い、キムチ、明太子は淡白なお豆腐とよく合います。青じそ、ごまでさらに風味をアップ。

主材料:
明太子 豆腐

冷ややっこのしょうゆ卵のピリ辛だれ

香りよく煮あげたしょうゆ卵とザーサイ、ピーナッツが淡白な豆腐にぴったり。ボリュームのある冷やっこに。

主材料:
鶏卵 豆腐

マヨネーズと豆板醤風味の冷ややっこ

豆板醤の辛みがきいたみそマヨネーズをとろりとかけて。豆腐は手でくずすと、味がなじんでおいしさ倍増!

主材料:
その他 豆腐

冷ややっこのそぼろがけ

主材料:
その他 豆腐

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