たくあんと青じその冷ややっこ
料理： 脇雅世
撮影： 川浦堅至
- 熱量 117kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （2人分）
- 絹ごし豆腐 1丁（300g）
- たくあん 30g
- 青じその葉 3枚
- しょうゆ ごま油
作り方
たくあんは5mm角に切る。青じそは軸を切り、5mm四方に切る。豆腐を半分に切って器に盛り、たくあん、青じそを合わせてのせ、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を混ぜてかける。
レシピ掲載日：2008.6.2
料理： 脇雅世
撮影： 川浦堅至
レシピ掲載日：2008.6.2
