主食
コロッケパン
更新日 2025/7/24
撮影 尾田学
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材料
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2人分
- バターロール4個
- コロッケ（＜小＞冷凍のもの、残ったものなど）4個
- キャベツの葉1枚
- フレンチマスタード適宜
- バター
- マヨネーズ
- とんかつ用ソース
作り方
調理
- 1
冷凍のコロッケを使う場合は、袋の表示に従って温める。残りものや市販のものを使う場合はアルミホイルで包み、オーブントースターで3～5分温める。キャベツはせん切りにして冷水にはなし、ふきんなどで水けをよく拭く。
- 2
バターロールは横半分に切り、切り口を上にして重ならないようにアルミホイルに並べ、オーブントースターで2分焼く。
- 3
ロールパンの切り口にバターを薄く塗り、下になるほうにマヨネーズ小さじ1を塗ってからキャベツ1/4量とコロッケを1個ずつのせ、とんかつ用ソースとマスタード各適宜をかけてはさむ。
（1人分616kcal、塩分3.1g）
レシピ掲載日 1998.4.2
キャベツの豆知識
キャベツは春と冬に旬を迎え、ビタミンCや食物繊維が豊富です。ずっしりとした重みがあり、葉がしっかり巻かれているものが新鮮な証拠。カットされている場合は、切り口が変色していないものを選びましょう。
【キャベツについて詳しくはこちら】
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レビュー
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616kcal
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