こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. サーモンとブロッコリーのスパゲティ

サーモンとブロッコリーのスパゲティ

(4)
サーモンとブロッコリーのスパゲティ
  • 熱量 630kcal(1人分)

サーモンとしめじのうまみがスパゲティにからんで美味。にんにくとワインの風味がポイント。

料理:

材料 (4人分)

  • スモークサーモン 200g
  • ブロッコリー(塩ゆで) 小1株
  • ゆでたてのスパゲティ 360g分
  • にんにくの薄切り 1かけ分
  • バター 大さじ1
  • A
  •  玉ねぎの薄切り 1/2個分
  •  しめじ 2パック
  • 白ワイン 大さじ2
  • B
  •  牛乳 2/3カップ
  •   小さじ2/3
  •  こしょう 少々
  • 生クリーム 大さじ4
  • サラダ油
  • 小麦粉

作り方

フライパンにサラダ油大さじ2でにんにくを中火で炒める。サーモンに小麦粉少々をまぶして焼きつけ、取り出す。
同じフライパンにバターを中火で熱し、Aを順に炒めて白ワインをふる。サーモンとBを加え、ブロッコリーを入れてひと煮する。生クリームを加えて火を止め、ゆでたてのスパゲティを入れてからめる。
(1人分630kcal、塩分4.1g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら