こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. かきと三つ葉の磯辺あえ

かきと三つ葉の磯辺あえ

(1)
かきと三つ葉の磯辺あえ
  • 熱量 67kcal(1人分)

かきは網で焼いてふっくらと香ばしく。三つ葉と焼きのりを合わせて、風味よく仕上げます。

料理:

材料 (4人分)

  • かきのむき身(小) 200g
  • A
  •  しょうゆ 大さじ1
  •   大さじ1/2
  •  しょうがの絞り汁 少々
  • 根三つ葉 1束
  • 焼きのり 2枚
  • しょうゆ
  • みりん

作り方

かきは右記の要領で洗い、水けをきる。ボールに入れてAを混ぜ、10分ほどおく。根三つ葉は、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとる。さめたら水けを絞り、長さ3cmに切る。のりはビニール袋に入れ、手でもんで細かくする。
焼き網を中火で熱する。かきの汁けをきって焼き網に並べ、ふっくらとするまで両面を弱火で約2分ずつ焼く。ボールにしょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を入れて混ぜ、かきを入れてあえる。根三つ葉、のりを加え、全体を混ぜ合わせる。
(1人分67kcal、塩分2.4g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら