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フレンチ・荻野シェフ直伝! 絶品『野菜ドレッシング』のレシピ

2021.03.25


本日はフレンチのシェフで『ターブルオギノ湘南』のオーナー・荻野伸也さん特製『野菜ドレッシング』のレシピをご紹介!
肉料理の達人が愛する、野菜たっぷりの絶品ドレッシングです。

これさえあれば、どんな野菜も一瞬で素敵なサラダに!
カラフルなビジュアルに、心も踊りますよ♪

それではさっそくご覧ください。

料理/荻野伸也 撮影/木村 拓(東京料理写真) スタイリング/深川あさり 文/編集部・持田

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