気になるTopicsを毎日お届け!!

味に、見た目に大満足♪　BIGな『チキン南蛮風食パンピザ』の作り方

2021.01.16

すべての画像を⾒る

【食パンをくっつけて、ピザ生地を作る】

（1）食パン4枚は対角線で半分に切り、三角形8枚にする。

（2）まな板に四角の食パン4枚を上の写真のように、それぞれ1.5cmずつ重なるように置く。食パンを重ねた部分にめん棒を当て、上からぎゅっと押す。指先に水をつけ、重ねた部分を湿らせて、さらにめん棒で押してくっつける。

（3）まな板に三角の食パン2枚を短い辺どうしが1.5cmずつ重なるように置き、（2）と同様にくっつける。残りも同様にする。

（4）まな板に縦26cm×横30cmほどのオーブン用シートを敷き、中央に（2）の四角の食パンを角を手前にして置く。各辺に（3）の三角の食パンの長い辺を1.5cmずつ重ねて置き、（2）と同様にくっつける。全体をめん棒で薄くのばし、飛び出した部分は内側に折り込んで形を整える。

これでピザ生地の土台は完成！
それでは準備した具をのせて、オーブンで焼いていきましょう！

次ページピザを焼く