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鶏肉と玉ねぎを半熟の卵でふわっととじて。甘辛味で、箸がすすみます。
お惣菜のとんカツを買ってきたら、卵でさっととじるだけ。
甘辛いしょうゆ味に半ずりごまをたっぷりと加えたこくのあるおいしさです。片栗粉をまぶした鶏肉がぷるん。
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定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。
材料を炒め合わせるだけ！ 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
まぐろの刺し身をたれに漬け込んでぐーんとおいしくなりました。しょうがをきかせていただきます。
ほんのり甘い卵そぼろと、しっかり甘辛味の鶏そぼろの組み合わせが絶妙！ ごはんがすすむおいしさです。
あなごはうなぎよりも脂肪が少なく、あっさりとしていますが、うまみはたっぷりで栄養も豊富。
しっかり甘辛味の牛丼にとろとろの温泉卵という、定番にして絶妙の組み合わせ。やみつきになるおいしさです。
鶏肉を豚肉に替えて、親子ならぬ「他人丼」に。作り方は同じでも、また違った味わいです。
鶏肉に甘辛い味がしっかりからんでご飯もすすみます。いり卵と組み合わせた、変わり親子丼。
すじこの卵を取り出して、自家製のイクラ作りにチャレンジ！ プチプチッとはじける食感がたまりません。
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