今日、何作った？

2024.10.08

ハロウィンにぴったり！ガイコツれんこん登場ｗｗｗ

#ハロウィン #食

ヨホホホホーｗｗｗ

レンコンと塩コショウがあれば
誰でも簡単に作れる
ハロウィン料理の１つのご紹介ですよー！！

ハロウィンメニューに迷ってる方
ご覧あれでございますー！

■材料

　・レンコン　（約２００g）
　・ゴマ油　　（大さじ１）
　・塩胡椒　　（少々）

■つくりかた

レンコンの皮を剥く。
幅１㎝程度に切る。
レンコンの大穴が２連続残るように切る。

ドクロの形になる様に角を落とす。
（頭を丸くして、アゴを作ります）

幅３㎜程の薄切りにし、ドクロを量産する。
水に５分ほどさらす。

しっかりと水けをきる。フライパンにゴマ油を中火で熱する。
レンコンを炒める。
塩胡椒をふると完成。

レンコンの大穴の形でドクロの表情がどんどん変わる。
作って楽しいハロウィン料理です。

レンコンなので、
　・そのまま塩胡椒で食べて美味しい。
　・他の料理（グラタン、ピザ、シチュー等）にトッピングも美味しい。
　・カラっと揚げても美味しい。
　・甘辛く煮ても美味しい。
なんでも合う万能トッピングです。