みなさま、こんにちは。

ここのところ、気持ちの良い秋晴れの日が続き、毎日うきうきと大好きな季節を謳歌しておりますが、今年も残暑が厳しいに違いないと思い覚悟を決めていたものの、9月は連日の雨降り…

降っていないと思っていた日も多少降っていたようで、しかも降ったら降ったで土砂降り！

日照時間の少なさに農作物の生育は悪く、多くの農家さんが被害を受けてらっしゃると聞きますが、太陽の日差しを浴びないと心身にも影響が…

が、ここのところの日差しに心身ともに癒されております昨今ですが、葉物野菜がとにかくお高くて…

どうかお野菜の生育不良が解消されますように…

それにしても、秋といえば、芸術、読書、スポーツ、そして食欲の秋！

実りの秋に実るものはなんでも美味しくなんでも大好きな私ではありますが、とにかくすきなものはコメ！こめ！米！

と、ここで脳内では懐かしのあの名曲、米米CLUBの「KOME KOME WAR（コメ・コメ・ウォー）」を脳内再生しつつ、お伝えしたいのは今年も届いた実家の田んぼで採れたコシヒカリのとびっきりの美味しさ。

幻想的な夕暮れをバックに育っているコシヒカリと太陽の光を燦々と浴びるコシヒカリ。

実家で米作りをはじめて3年目の二番めの兄が、西日本の米どころ仁多町にほど近い実家にて丹精込めて育てたお米は、むっちりもっちりでピッカピカ！

届いたらすぐさま炊いておにぎりにしていただきましたが、美味しいお米はお塩だけでじゅうぶん。

あー、お米をおかずにお米が食べられます。

なんて、ちょっと悲しいお話にはなりますが、4年前の夏、不慮の事故により実家で米作りをしていた一番上の兄が突然亡くなり、実家での米作りも今年までか…

と思われたものの、なんと、実家に移り住み米作りを始めた二番めの兄…

歳が歳ゆえにいつまで出来るかはわかりませんが、ひとまずしばらくは実家のお米が食べられそうで、何もしない妹は応援することしかできませんが、とにかく頑張っていただきたく、遠くからエールを送る所存です。

それにしても「天高く馬肥ゆる秋」とは申しますが、実にその通り。

スーパーに行けば、美味しそうな梨に柿に葡萄。旬の果物が宝石のようにキラキラ並べられて、松茸に銀杏にさつまいもに栗！

大好きなものたちが私を誘惑し、んもう、栗なんて皮を剥く手間をかけてまで食べたくて、栗を買っては剥き、また買っては剥き…

今年はじめて撒いた栗は栗ごはんにして、お弁当にも。

なんて、幸せなお昼休み！

実家では大きな栗の丹波栗の木があり、その栗で母は毎年栗ごはんに栗おこわ、栗の渋皮煮に栗のあんこ、いろんなものを作って食べさせてくれたこと思い出します。

栗剥きの苦労も考えずに今夜の晩ごはんは栗ごはんなんてリクエストをしていた私、自分がやるようになってやっとわかるてまひまさ。

うちの娘もいつか分かれば良い。

なんて、考えつつ今週末も栗を剥きましたが、作ったのは栗おこわ。

栗と餅米って大好きすぎる！

と、興奮しつつ、先日は実家の畑で採れたさつまいもが届きまして、早速焼き芋に。

お弁当の片隅のちょっとした箸休めにも隙間埋めにもと大活躍。

焼いたさつまいもはスイートポテトにも変身します。

なんて、独りよがりなブログにはなりましたが、とにかく大好きな秋を満喫します！

では！