2024.07.06

上品な旨み！かにおにぎり【レシピ付】

こんにちは、おにぎりボーイです。
今日は魚介を使ったおにぎりを紹介します。
主役は「かに」！
スーパーの魚介コーナーに、むき身が並んでいたので、思わず飛びついてしまいました。
旬の時期じゃないような気もしたのですが、やっぱりかには美味い！
簡単なので、見つけた際はぜひお試しください。

【準備するモノ（2個分）】
・お米：１合
・かにむき身：６０g
・ねぎ：少々
・海苔：2枚
・ポン酢：少々

かにのむき身にはポン酢と小口切りにしたねぎを絡めておきます。
具材の準備はこれで完了！

ご飯を握って中央に具材を詰め、おにぎりのぐるりに海苔を巻けば完成！ 
ポイントというほどじゃないですが、かには白い部分が多く映えにくいので、赤色の部分が表に出るように配置してみました。

かにはいつ食べても美味しいですね。カニカマと本物はやはり大違い…。
ちょっと贅沢気分なランチになりました。
今日もナイスライスでした♪