
『No.11 肉の旨み!コンビーフマヨおにぎり』 レシピも♪

今日はちょっと変り種の具材でおにぎりを握ってみました。
近所のスーパーで見つけたのは、コンビーフ!
これまであまり食べたことがなかったのと、缶詰じゃないタイプは初めてみたので挑戦です。
TAYAというところのコンビーフです。
国産牛100%で、色味も鮮やか。
そのまま食べてみると、肉の旨みがじゅわりと口に広がります。
う、美味い!そのまま食べても美味しいので、おにぎりに合わないわけがないです‼︎
と、前置きはこのくらいにして、おにぎりを握っていきましょう!
【準備するもの】
・コンビーフ:20g
・マヨネーズ:大さじ1
・黒胡椒:適量
・白米:120g
・海苔:1枚
今回は、コンビーフをマヨネーズと合わせて混ぜご飯にします。
まずはコンビーフ、マヨネーズ、黒胡椒を混ぜ合わせます。
次は白米と混ぜ合わせれば準備完了!
あとは握るだけですが、手で握るとべたつくのでラップを使うとやりやすいです。
肉の旨みが強いので、今回は塩は振らずに握っています。
ちなみに、今回はそのままのコンビーフ(分量外)を中央に入れて贅沢仕様にしてみました。
混ぜご飯になっているので、どこを食べても美味しいです。
よくあるツナマヨと違い、噛みしめるたびに肉の旨みが感じられます♪
ぜひ皆さんもお試しください!