帰宅途中にある業務スーパー。
私が立ち寄る店舗は車の停めやすさもあって、ついフラッと買うものが無くても
立ち寄ってしまう、危険なお店の一つです?

今回はこちらをお買い上げ。

「辛くない」「マイルドな」という言葉に惹かれてかごに入れました。
最近家人は辛いものにめっぽう弱くなったので、
辛さレベルはとっても重要。

中身はこんな感じ。ソースとトックが入っています。
冷凍食品でしたので、一品足りない時に作ろうと保管しておりました。
連休明け、まったく献立が浮かばない疲弊した頭の時に
「あっ!?」と思い出し、冷凍庫から引っ張り出しました。

トックは解凍するのではなくさっと水洗いします。
事前に解凍する必要があるものは、直前にそれに気づいてアタフタすることがありますが
これはその心配がなくて良き✌

あとは冷蔵庫にあるお野菜を適当に、お肉と炒め合わせて
添付ソースと水で煮込めば完成。
とっても簡単!

仕上げに白ごまを振りました。

お野菜もたくさんとれますし、モキュモキュとしたトックが良い食感。
ソースはしょうゆベースの優しい甘さで、記載通り辛みは全く無し。

業務スーパーはそのお値段も魅力なのですが、
こうした海外の食べ物が結構あるのです。
私は主に韓国料理ばかり購入しがちですが
目下気になっているのはベトナム料理。
この夏は海外を旅するように、異国の食べ物を業務スーパーで楽しんでみよう･･･ｶﾅ??