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#魚介・海藻のきほんに関連する読みもの26件。「ほどよく、きちんと、暮らしのヒント。オレンジページnet」がお送りする、生活に役立つ読みものです。
かずのこの薄皮をむく
かずのこの塩抜きをする
帆立ての殻を開ける
さわらの水け拭く
ひじきをもどす
さばの骨を抜く
さばに切り込みを入れる
さばの臭みを取る
あじのうろことぜいごを取る
いわしを手開きにする
いわしのうろこを取る
小あじの内臓を取る
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