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ラクラク、happyごはん①肉でごはん

2006年6月24日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥628(税込)

ISBN:9784873034379

ラクラク、happyごはん①肉でごはん

2006年6月24日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥628(税込)

ISBN:9784873034379

【内容】

○今日は、肉が食べたい!

○料理を始める前に
 知っておきたい肉の下ごしらえ

【PART1】おいしいとこ取り! 満足ごはん。
鶏肉
・鶏もも肉のパリパリ焼き
  パリパリ焼きの北京ダッグ風
・鶏のから揚げ 香味しょうゆだれ
  鶏のから揚げ レモンあんかけ
ほか

豚肉
・ポークチョップ
  ポークソテーのサルサソースかけ
・酢豚
  揚げ魚の野菜あんかけ

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