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乾物ヨーグルトレシピ

2016年3月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥825(税込)

ISBN:9784865930429

乾物ヨーグルトレシピ

2016年3月17日発売 (一部地域を除く)

価格 ¥825(税込)

ISBN:9784865930429

【内容】

【1章】
乾物ヨーグルトって、
こんなにすごい! こんなに便利!
■メリット① 
 ・「乾物ヨーグルト」は、ヨーグルトと乾物のW効果で、すぐれた整腸作用を発揮!
■メリット② 
 ・ヨーグルトでもどすと、水っぽくなく、うまみがギュッと凝縮。食感もアップ!
■メリット③ 
 ・買い置きできる材料で作れ、作り置きにも向くから、忙しい人も取り入れやすい
■基本の作り方①
 ・乾物をヨーグルトでもどします
■基本の作り方② 
 ・もどした乾物をさまざまな料理に使ってみましょう
 ・切り干し大根のゆかりあえ
 ・切り干し大根とツナのサラダ
 ・切り干し大根と生ハムのオープンサンド
 ・切り干し大根のオムレツ

・この本で使用した乾物

【2章】
毎日、食べたい!
切り干し大根と乾燥わかめのデイリーレシピ
■切り干し大根で
■乾燥わかめで

【3章】
もっと広がる!
乾物ヨーグルトの体に効くレシピ
■免疫力アップに
■快腸&ダイエットに
■アンチエイジング&美肌に
■貧血予防に
■骨の元気に

【4章】
甘いものもおまかせ!
乾物ヨーグルトでヘルシーおやつ
■きれいになるおやつ
■元気が出るおやつ
■太らないおやつ

・もっと知りたい「乾物ヨーグルト」その1
・もっと知りたい「乾物ヨーグルト」その2

・乾物ヨーグルトで「腸食」を!

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