【真野恵里菜さん】納豆ご飯で子どもが大泣き⁉出産後のリアルごはんと毎日の工夫を公開

皆さんお久しぶりです。真野恵里菜です。
以前連載していた「ふたりごはん日記」、2024年の夏に第一子を出産したことでしばらくお休みをしていたのですが、この度「かぞくごはん日記」として再びスタートです！

家族が増えたことでよりいっそう食事について考える時間が増え、そのぶん悩みも増えました。
そんなわが家のおうちごはんの様子や外食時の様子、お気に入りの食器や調理器具、好きなお取り寄せグルメなど、いろいろなことをまた綴っていきたいと思います。

今回は久しぶりに「おうちごはん」のことを書いていきますね！

2026年6月。3人家族になった食卓は、こんな感じです

夕飯は今までと変わらないスタイルで主菜1皿と副菜を3〜4皿。作りおきの副菜は日中、子どもが一人遊びに夢中になってくれているときやお昼寝をしているときに作っています。
前と変わったところはおみそ汁の具材もこのタイミングで切ってゆでておくこととお米をといでタイマーをセットすること。

夕方、子どもといっしょにお風呂に入った後はなにかと「ママ、だっこ〜！」ってなったりいっしょに遊びたがることが多いので、できるだけお風呂上がり後の調理時間を少しでも減らすため。

この日の夕飯はこんな感じ。

・豚ロースの塩麹焼き
・鯛のカルパッチョサラダ
・卵焼き
・まいたけとエリンギとアスパラのバターポン酢炒め
・ちくわとピーマンの塩昆布あえ
・白ご飯
・おみそ汁

日中に豚ロースは塩麹で漬けておき、さくで買った鯛は切る。
まいたけとエリンギとアスパラのバターポン酢炒め、ちくわとピーマンの塩昆布あえは翌日の分も作って保存容器に入れて冷蔵庫へ。
おみそ汁は子どもも食べてくれる大根・にんじん・小松菜を切って煮ておく。これらをしておくだけで夕飯前の調理時間がだいぶ削減されました！

カルパッチョサラダのドレッシングはみじん切りにしたトマトにオリーブオイル・レモン汁・すりおろしにんにく・塩こしょうを混ぜ合わせたものを。
卵焼きは子どもにも食べてほしいのでだししょうゆを少し入れて薄味にしてます。

食べむらあり、好き嫌いありのわが子。ご飯は試行錯誤の連続！

わが家の子どものご飯はこんな感じ。
絶賛、食べむらあり、好き嫌いありで日々悩んでいる最中。
お肉や魚はほとんど食べてくれなくて、いろいろ作ってみたりしたけどどれもダメで……スーパーで売っているミッキーの形のハンバーグやアンパンマンのウインナを一口サイズに切ってピックを刺すと食べてくれるようになりました。

白ご飯、納豆、おみそ汁は特に気に入ってくれていて夕飯ではこの3つは必ず食べています。
納豆は私たちがパックから食べているのを見ていた影響か同じようにそのままパックから食べたいみたいです。一度だけご飯の上にのせて出したら、それがものすごく嫌だったみたいで大泣きされちゃいました（笑）。

この日は納豆・白ご飯・枝豆・ハンバーグ・おみそ汁は完食！
しらすはご飯に少し混ぜぜたら食べてくれて、卵焼きはひと口も食べず。
少しずつでいいから食べられるものや好きなものが増えてくれるように、これからも試行錯誤しながら頑張るぞー！！

最近のわが家の夕飯はこんな感じです。

6月に入って夫のシーズンが終わり、リフレッシュで遠出をする予定なので次回は外食編をお届けします。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

真野恵里菜（まの・えりな）
1991年4月11日生まれ、神奈川県出身。B型。2006年、ハロー！プロジェクトのメンバーに加入し、アイドル、歌手、俳優として活動。13年のハロー！プロジェクト卒業後は、主に俳優として活躍。18年プロサッカー選手・柴崎岳との結婚を発表し、同年、スペインに拠点を移す。23年夏に帰国し、24年に第一子を出産。