作り続けて10年！誕生日の定番になったお気に入り映画のローストビーフ＆オレぺレシピのいちごタルト
娘たちのサポートと仕事の最繁忙期を乗り越え、ようやく少しだけゆったりした日々がやってきました！
今さらですが、年末振り返りブログです☆
年末に夫の誕生日がある我が家。
きょうだいの中で自分だけクリスマスと誕生日を一緒にされてたのがちょっとさみしかったという夫のために、結婚後はずっとクリスマスとは別にお祝いしています。
最初の数年はビーフシチューだったけど、10年くらい前からローストビーフ＆いちごタルトが定番になりました。
（一応確認してみるけど、毎年必ず同じリクエスト）
作るレシピは10年ずっと変わらず、まずはこの２冊を出してくるところからスタート。
10年の歳月を感じる表紙…
メインのローストビーフは映画「南極料理人」のレシピブックから。
結婚したてのころに公開されて、ストーリーも主題歌も出てくる食べものも全部大好きで、DVDとサウンドトラックCDとレシピブック、どれも即買いでした☆
娘たちも小さいころから何度見たかわからないくらい大好きなこの映画、今では家族みんながセリフまで完璧！
日常のいろいろな場面で「今の曲ってあのシーンでかかってるよね？！」みたいな会話がある映画はこれだけかもしれません。
ローストビーフ以外にもいくつか我が家の定番になってるメニューがあるレシピブックは、映画でフードコーディネーターをされていた飯島奈美さんと榑谷孝子さんが手がけたもの。
南極じゃなくても、プロじゃなくても、おいしく作れるレシピが詰まってます。
いちごタルトはオレぺの桑原奈津子さんのチーズケーキ特集から。
特集の中の「ふわふわチーズタルト」のタルト台とレンチンでできるカスタードクリーム（これも別の号のオレぺレシピ）を合わせて作ってます。
最初は「ふわふわチーズタルト」にいちごデコだったんですが、チーズケーキ苦手な次女のためにカスタードタルトに変更。
いちごがうまく入手できない年は他のフルーツも入っちゃうけど、今年は久々にたっぷりのせられました♡
今年のサラダは夫の好きなもの全部乗せ！
夫も娘たちも、毎年買い出し段階からワクワク楽しみにしてくれてるお誕生日ごはん。
今回もおいしくできてよかった♪
お誕生日ごはんの数日前、クリスマスは手巻き寿司で海鮮三昧でした☆
クリスマスケーキは全員一致で選んだLÖWE（ルーヴ）さんの新作シャルロット・ロゼ。
いちごムースとバニラムースがすごくおいしくて、デコレーションも素敵すぎるケーキでした♡
2026年も元気においしいものを楽しんでいきたいと思います♪
