第13回ジュニア料理選手権　受賞者決定！

子どもたちに、料理の楽しさや作る喜びを知ってもらうべく、オレンジページと味の素㈱が協力して毎年開催している「ジュニア料理選手権」。今年もたくさんの中学・高校生からご応募いただきました。選考の様子とともに受賞作品をご紹介します。

今年度のテーマは
「笑顔を作る応援ごはん〜料理で気持ちを伝えよう〜」

今では国内最大級の中高生向け料理コンテストとなった本選手権。今年度は「笑顔を作る応援ごはん」をテーマに募集を行い、集まったのは、オリジナルレシピ部門・トライアル部門合わせて過去最多の1万8201作品！　関係者一同たくさんの応募に喜びながらすべての作品に目を通し、オリジナルレシピ部門の各部門6作品（計24作品）を選出。二次選考の結果、各部門上位3作品（計12作品）が、調理&試食審査を行う最終選考へ！もはやどの作品がグランプリに選ばれてもおかしくないなか、審査員たちが悩みに悩んで出した結果は⁉
また今回も、学校ごとの応募数や先生の指導力、各生徒の料理のクオリティなどを総合的に評価する「特別学校賞」を選定しました。こちらも要チェック！

二次選考

オンラインで行われたプレゼンテーション審査。最終選考に進む、計12組が決定！

個人部門 中学生の部・高校生の部、団体部門 中学生の部・高校生の部と、計4つの部門に分かれて行われた二次選考。オンライン上の審査ではありましたが、みなさんの熱気が画面を通して伝わってきます。どのプレゼンテーションも、大切な人たちへのやさしくも強い思いがこもっていて、審査員一同温かい気持ちになりました。

最終選考

厳しい審査を通過した各部門の上位3組が最終選考会場（味の素グループうま味体験館）に集結！　調理&試食審査に挑みました。

会場にはたくさんの報道陣が駆けつけ、みなさんの一挙手一投足に注目が集まります。大人でも緊張して固まってしまいそうな場面ですが、練習の成果を発揮してスムーズに調理を進めるジュニアたち。審査員の質問にも笑顔で答え、みな真剣ながらもなごやかな雰囲気が漂っていました。下ごしらえから盛りつけまで完璧にこなし、完成した料理は試食審査会場へ運ばれます。

試食審査

別室の試食審査会場では、頭を抱えた審査員が6名……。どの作品もクオリティが高すぎて、食べれば食べるほど順位がつけられなくなり、困っている様子。結果発表ギリギリまで、熱い議論が交わされていました。

授賞式

第13回ジュニア料理選手権 グランプリ・準グランプリが決定！

今年度の審査員：もあい かすみさん（料理研究家）、ジャンボたかおさん（レインボー・お笑い芸人）、 向井育子さん・森村恵理子さん（味の素）、長谷川美保・小栁恵理子（オレンジページ）