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22品
イタリア語で水煮という意味の「アクアパッツァ」。うまみたっぷりのあさり&トマトと味わい深いオリーブでだしいらずです。
主材料:さわら あさり トマト
アンチョビとオリーブの味と香りを生かしたパスタ。ゆでたてを手早く仕上げます。
主材料:にんにく アンチョビー
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料:鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料:りんご 生クリーム
自家製ミックスベジタブルを使えば、野菜を切るのがひと手間のキーマカレーも気軽に作れます。「使い切り野菜BOX」は切った野菜をそのまま入れておけるので、使いたい量をさっと取り出せるのも便利。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ にんじん ピーマン
野菜もチーズもいっしょに漬ける便利なマリネ。前菜のサラダにも、ワインのおつまみにもなります。
主材料:ズッキーニ パプリカ ズッキーニ チーズ
ごろごろのじゃがいもにゆで卵。アクセントにオリーブ&アンチョビーというフランス料理の定番サラダです。
主材料:卵 じゃがいも ツナ缶
カリカリベーコンとほろほろのゆで卵が相性抜群! マヨネーズとケチャップがパンによくなじみます。
主材料:鶏むね肉 べーコン 卵
炒めた具とご飯に、カレー粉で味付けして、簡単ドライカレー風に。
主材料:牛挽き肉 たまねぎ にんじん カレー粉
アンチョビー入りのドレッシングが、風味豊か。フランスパンもトッピングして、ボリューム満点のサラダに。
主材料:トマト チーズ ピーマン レタス
パセリを混ぜたころもで、風味よく。ハムは3枚重ねて、厚みを出して。
主材料:ハム パセリ
ミニトマトとベーコンをたっぷり入れてうまみ満点に! 間にはさんだモッツァレラがとろりととろけます。
主材料:トマト べーコン チーズ 小麦粉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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