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アスパラのごま塩昆布あえ

レモン汁で、塩昆布のうまみがぐんと際立ちます。

料理:

撮影: 千葉 充

アスパラのごま塩昆布あえ

材料 (2人分)

  • 作り方参照

熱量 21kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • グリーンアスパラガス5~8本(約100g・長さ3cmの斜め切り)は水大さじ1をふり、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱(水けはきらない)。塩昆布大さじ1、白いりごま、レモン汁各小さじ1、塩少々を混ぜる。

レシピ掲載日: 2015.3.17

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