レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 焼きアスパラとみょうがのおひたし

焼きアスパラとみょうがのおひたし

アスパラガスとみょうがは、焼くと香りが引き立ちます。

料理:

撮影:

焼きアスパラとみょうがのおひたし
  • 熱量 63kcal(1人分)
  • 塩分 2.3g(1人分)

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

オーブントースター(またはグリルを中火にして)はあらかじめ3~4分温めておく。グリーンアスパラガス6本は根元の堅い部分を切り落とし、下1/3の皮をむく。みょうが4個は縦半分に切る。
アスパラガスとみょうがを合わせてバットに入れ、サラダ油小さじ2と塩小さじ1/2をからめる。オーブントースター(またはグリル)に並べ、焼き色がつくまで5分ほど焼く。
ボールにしょうゆ、だし汁各大さじ1を混ぜ合わせる。アスパラガスを長さ3cmに切ってみょうがとともにボールに加え、ざっと混ぜる。器に盛り、削り節適宜をのせる。
熱量63kcal、塩分2.3g(1人分)

レシピ掲載日:2002.6.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2017年12月1日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

2017年クリスマスプレゼント