こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. レタスと牛肉のオイスターソース炒め

レタスと牛肉のオイスターソース炒め

(87)
レタスと牛肉のオイスターソース炒め
  • 調理時間 
  • 熱量 120kcal(1人分)
  • 塩分 2.2g(1人分)

レタスはさっと炒めて、シャキシャキとした歯ごたえを残します。牛肉を入れてボリュームもたっぷり。

料理:

材料 (2人分)

  • レタス 1/2個(約230g )
  • 牛もも薄切り肉 100g
  • しょうが(親指大) 1/2かけ
  • 合わせ調味料
  •  オイスターソース 大さじ1/2
  •  しょうゆ 大さじ1
  •   大さじ1 
  • しょうゆ
  • サラダ油

作り方

レタスは葉を2つ~3つにちぎり、水で洗って水けをきる。牛肉は一口大に切り、酒、しょうゆ各少々をふる。しょうがはせん切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、しょうがを炒め、香りが立ったら牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、レタスを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて手早く混ぜ、皿に盛る。
(1人分120kcal、塩分2.2g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!