仕事では料理家の先生宅へ訪問する機会が多く、プライベートでも料理好きなメンバーが集まっているオレンジページ編集部。
イチオシのピーラー・スライサーを尋ねてみたら、次々と魅力的なアイテムが出てきました。
本当に日々愛用しているがゆえの、アツいコメントとともにお楽しみください!
ののじ「キャベピィMAX」
大阪出身の『オレンジページCookinɡ』編集・井上も認めた!
キャベせん作りが楽しくなるアイテム
「
2枚刃であっという間にふわふわのせん切りキャベツが作れます。 物を増やしたくなくて「キャベツ専用のピーラーはいらない」と思っていたのですが、
これはもっと早く買うべきでした。 大阪出身としては、お好み焼きのキャベツは〈粗みじん〉派なのですが、最近はこのピーラーで削ったせん切りキャベツでお好み焼きを作るようになりました。」
●「キャベピィMAX」幅約10.6 ×長さ約18 ×厚さ約3㎝ 1540 円/ののじ
ピールアピール「ベジタブルユニークピーラー」
おもてなし上手の書籍編集・るみねぇが絶賛!
手のひらでなぞるような感覚で野菜の皮がむけるピーラー
「これは本当におすすめ。柄がついてないので、
手のひらで食材をなぞるような感じで、すっと皮がむけます。皮がひっかからず、すいすいむけてストレスと無縁です。」
●「ベジタブルユニークピーラー ステンレス」幅約6 ×長さ約3.5㎝ 1980 円/スズキ
DAISO「ミニスライサー」
編集部随一の麺LOVER『オレンジページ』編集・山あのおすすめ
気がねなく使える手軽さで、愛用歴10年以上!
「薬味大好きっ子で、麺とか汁ものとかにちょっとでもたしたいな~というときに、このスライサーでサササッとやっちゃいます。
すごい早さで薄い輪切りにできます。 一人暮らしのときから使ってるから、もう10年は愛用中(笑)。」
●「ミニスライサー」幅約9 ×長さ約22.5 ×厚さ約1.2㎝ 110 円/DAISO(
『オレンジページ』2023年9月17日号より)
※·商品の価格は、特に記載のない限り消費税込みの価格です。改定される場合もありますので、ご了承ください。
関連記事
【100均レポ】便利すぎ!ダイソー『多機能まな板』が狭いキッチンで大活躍